Puur eten, zonder additieven, letten op eiwitten en vetten en koolhydraten (behalve uit groente) sterk verminderen. Bij veel mensen verbetert de gezondheid als ze deze manier van eten toepassen. Maar niet altijd eenvoudig om anders te eten dan de mensen om je heen, er is niet altijd begrip voor. Maar, als je je er zelf beter door gaat voelen, meer energie krijgt, geeft dat de kracht om door te gaan. 
Hou eens bij wat je eet op een dag, dan kijken we samen naar hoe je het een en ander kan veranderen.